Utilizzata nella preparazione di innumerevoli piatti salutari, la versatilità della farina di riso la rende uno degli ingredienti più comuni dei nostri giorni, principalmente in pasticceria e nella preparazione di pani, paste, tempura e pastelle salutari.
Inoltre, il suo contenuto 100% naturale , che mantiene intatte le caratteristiche nutrizionali del cereale da cui ha origine, lo rende il complemento ideale per le persone sensibili al glutine . Come se non bastasse, vari studi mettono in luce il valore nutritivo del riso. Oltre a vitamine, minerali e fibre, questo cereale fornisce fino al 60% delle proteine totali nella dieta dei paesi che lo consumano.
Modalità d'uso
Utilizzare per fare colazione e dessert.
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