Protein Crisp Bar 65 della Optimum Nutrition è una deliziosa barretta energetico proteico ideale come snack sostitutivo per spezzare la fame nervosa tra un pasto e l’altro.
Tra gli ingredienti principali di questo prodotto spiccano le proteine del latte ad alto valore biologico e isolate delle soia, fonti protidiche che rilasciano tutti i substrati plastici (aminoacidi) necessari per mantenere e incentivare la costruzione muscolare.
Ma non è tutto, poiché differentemente da prodotti simili della stessa categoria, questa barretta è povera di grassi saturi e zuccheri aggiunti che inducono lo stoccaggio adiposo.
Ecco perchè il suo utilizzo è ideale sia nei regimi ipercalorici volti all’aumento della massa, che in quelli dietetici restrittivi finalizzati alla combustione di adipe corporeo e quindi al dimagrimento.
Protein Crisp Bar: profilo nutrizionale
Entriamo ora nei dettagli tecnici di questo squisito snack sostitutivo andando a vedere le singole peculiarità degli ingredienti che lo compongono, e quindi:
- proteine isolate della soia e del siero di latte concentrato, vale a dire una fonte alimentare vegetale ed una di derivazione animale ad elevato valore biologico, al fine di sostenere quanto più possibile la sintesi proteica rilasciando nel flusso ematico un ingente quantità di aminoacidi essenziale e non necessari per la rigenerazione dei tessuti;
- lecitina di soia, emulsionante naturale inserito per dare struttura alla barretta evitando che possa facilmente sfaldarsi soprattutto nei mesi più caldi;
- polioli, dolcificanti artificiali privi di calorie allo scopo di non indurre il rilascio insulinico e contestualmente aumentare la sapidità del prodotto;
- sucralosio, altro edulcorante spesso utilizzato dall’industria alimentare in sostituzione del normale zucchero da tavola;
- tocoferolo, un potente antiossidante in grado di contrastare l’eccesso di radicali liberi responsabili dell’invecchiamento e degeneramento cellulare;.
Infine, ma non meno importante, è l’apporto di fibre alimentari, composti che seppur privi di alcun rilievo nutrizionale sono importantissimi per donare sazietà e sostenere la proliferazione di ceppi batterici benefici per il nostro intestino e quindi per lo stato di benessere e salute generale.
Come e quando utilizzare Protein Crisp Optimum
Essendo un prodotto dal moderato apporto calorico, perfettamente bilanciato tra i macronutrienti nonchè totalmente privo di ingredienti “spazzatura”, il suo consumo è indicato ogni qualvolta sentiamo la necessità di mangiare qualcosa di buono al fine di eliminare lo stress indotto dalle restrizioni alimentari.
E qui entra in gioco anche il supporto psicologico fornito dalla barretta, dato che, i cibi insipidi e monotoni che caratterizzano i suddetti stili alimentari, mettono a dura prova la nostra psiche alimentando stress e quindi favorendo le secrezioni di ormoni corticosteroidi come il cortisolo.
Sebbene il suddetto sia normalmente rilasciato dalle ghiandole surrenali per varie finalità fisiologiche del nostro organismo, una sua eccessiva secrezione può portare a catabolismo proteico muscolare (ovvero perdita di tessuto magro) e contestuale riduzione delle difese immunitarie.
Per evitare questo, oltre a limitare i fattori stressanti consumando al contempo, di tanto in tanto, Protein Crisp, puoi sicuramente fare affidamento a integratori anti-cortisolici più specifici come la fosfatidilserina e l’ashwagandha, molto più efficaci in tal contesto.
Riassumiamo infine su Protein Crisp Bar:
- perfettamente bilanciata tra proteine e carboidrati;
- solo fonti proteiche nobili ricche di aminacidi;
- ben 20g di proteine per pezzo;
- 13g di fibre per calmare la fame nervosa;
- solo 1,8g di zuccheri aggiunti;
- ideale come snack sostitutivo tra i pasti principali;
- contiene dolcificanti.
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